Geschäftsmodelle

In Bologna entsteht ein Themenpark mit neuartigem Konzept: Die ganze Wertschöpfungskette italienischer Food-Klassiker soll erlebbar werden. Eataly World will einen einzigartigen Ort schaffen, der die Herkunft von Lebensmitteln ins Zentrum stellt.

Antony Jenkins, der ehemalige CEO der britischen Bank Barclays, drückte es drastisch aus: Banken würden bald ihre «Uber moments» erleben, sagte er in einer Rede im November 2015. Neue Technologien würden Banken als Institutionen bald obsolet machen. Ob das UBS-Verwaltungsratspräsident Axel A. Weber Angst macht, sagt er hier und an der Academy of Behavioral Economics am GDI.

Mövenpick-Gründer Ueli Prager wäre am 15. August 100 Jahre alt geworden. Am GDI hielt der Gastro-Pionier 1999 seinen letzten öffentlichen Vortrag – über damals neuartige Unternehmensgrundsätze, die Macht des Images und die richtige Idee zur richtigen Zeit.

Was Uber für die Taxibranche, ist Deliveroo für die Essenszusteller: eine App, die ein ganzes Geschäftsmodell auf den Kopf stellt. Ihr Mitgründer William Shu spricht am 28. September 2016 auf dem 17. European Foodservice Summit in Zürich.

Die Schweizer Wasserwirtschaft ist so komplex, dass sie sich nur träge entwickelt. Das GDI hat untersucht, wie sie ihre Entscheidungsfindung verbessern und verschnellern kann. Wo der Nutzen dieser Studie für andere Branchen und Unternehmen liegt, zeigt ein Video.

Kleinunternehmen seien ineffizient und eine Belastung für die Gesamtwirtschaft, sagen Ökonomen. Falsch, sagt Benedict Dellot vom Londoner Think-Tank RSA. Warum die Kleinen grosse Wirkung haben, erklärt der Brite hier – und an der GDI-Handelstagung.

Appear Here ist die führende Online-Plattform für Geschäftslokale. Ihr Gründer Ross Bailey, 23, hat über acht Millionen Dollar Investitionskapital gesammelt. Am GDI erklärt er, wie er in einem Jahr 500 Mietverträge für Pop-up-Stores abschliesst.

Die bevorstehende Wandel des Internets verändert nicht nur die Wirtschaft, sondern auch den Staat. Was das für die Freiheit und Sicherheit der Bürgerinnen und User bedeutet, erklärt Trendforscher Peter Wippermann am GDI-Trendtag – und hier im Interview.

Vor 21 Jahren lancierten die Gebrüder Freitag Taschen aus LKW-Planen. Als nächstes präsentieren sie Kleider aus Schweizer Fasern, umweltschonend hergestellt, ohne Ressourcenverschwendung, ohne Billigarbeit und zu 100 Prozent biologisch abbaubar. Der nächste Welterfolg?

Disruption – das ist ein technologischer Wandel. Und das ist ein Bewusstseinswandel. Eine neue interaktive Grafik macht es möglich, beide Wandlungsprozesse darzustellen.