Trend-Updates

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Was will die Generation Z?

Wie können junge Talente unter 23 für die Retail-Industrie rekrutiert werden? Und ist eine Zusammenarbeit mit den Millennials und der Generation Z überhaupt möglich? Die Headhunterin Lucy Harris spricht im Video-Interview mit dem GDI über Wandel und Chancen in der Handelsbranche.

Video
21.09.2018
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Podcast Deloitte Food GDI

Food-Produzenten verlieren an Macht

Wertschöpfungsnetzwerke statt Wertschöpfungsketten: die Digitalisierung verändere den Austausch zwischen Konsumenten und Produzenten fundamental, so GDI-Forscherin Christine Schäfer im Podcast-Interview mit Deloitte.

Podcast
20.09.2018
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Brain GDI

Debatten um künstliche Intelligenz: Geisteswissenschaft vs. Technologie?

Künstliche Intelligenz, Gleichberechtigung und soziale Gerechtigkeit – in seinem dritten Beitrag widmet sich GDI-Forscher Zhan Li der Schnittstelle zwischen Technologie und Geisteswissenschaften. Er führte dazu Video-Interviews mit Technologiehistorikerin Marie Hicks und Künstlerin Valencia James.

Video
20.09.2018
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Smart Mirror

Smart Mirror – ein neues Interface

Sprechende Spiegel sind heute nicht mehr der bösen Stiefmutter aus «Schneewittchen» vorbehalten. Immer mehr Menschen nutzen «Smart Mirrors» – momentan vor allem in der Mode- und Kosmetikbranche. Doch ihr Potential ist noch lange nicht ausgeschöpft. Ein Ausblick von GDI-Forscher Stefan Breit.

19.09.2018
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Frontend Zuerich 2018 GDI

Frontend Zürich: Retail-Konzepte 2018

Die Retail-Landschaft ist im Wandel. Onlineshopping ist der grosse Trend. Der stationäre Handel muss mit innovativen Verkaufskonzepten seine Kundschaft in den Läden halten. Eine Liste des GDI gibt einen Überblick über Zürcher Geschäfte, die bemerkenswerte Wege gehen, neue Konzepte adaptieren oder ganz spezifische Nischen bedienen.

18.09.2018
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Jarno Vanhatapio: «Generation Z ist für Händler etwas völlig Neues»

Wer die Generation Jahrgang 1995+ für sich gewinnen will, muss umdenken. Das hat Jarno Vanhatapio mit seinem Unternehmen NA-KD erfolgreich getan – mit einer Strategie, in der Kleider zum Nebenprodukt werden und die Story im Vordergrund steht.

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18.09.2018
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Sir Ian Cheshire: «Man wird Sie lynchen»

Warenhäuser haben es schwer. Trotzdem sieht Debenhams-Chairman Sir Ian Cheshire durchaus eine Zukunft für dieses Format – nämlich als Kurator, der dabei hilft, Neues an die Kunden heranzutragen.

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17.09.2018
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IHT19 Lucy Harris GDI

Das Wichtigste von der GDI-Handelstagung 2018

Was bedeutet die Handelskonkurrenz aus China? Wie behaupten sich Convenience-Anbieter? Was hat Fussball mit dem Handel zu tun? Antworten lieferten Innovatoren und Retail-Grössen an der GDI-Handelstagung vom 6. – 7. September 2018. Eine Zusammenfassung.

11.09.2018
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too good to go

Mette Lykke: «Wenn man eine Mahlzeit rettet, fühlt man sich einfach gut!»

Durch Foodwasting landet ein Drittel des produzierten Essens in der Tonne. Das wirkt sich negativ auf die Umwelt aus. Die Unternehmerin Mette Lykke von Too good to go erklärt, wie sie mit ihrer App gegen die Verschwendung vorgeht und bereits 3500 Tonnen CO2 einsparen konnte.

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11.09.2018
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AI im Restaurant

Die Zukunft der Gastronomie liegt in der KI

In der Stockholmer Pizzeria 1889 ist die Zukunft bereits Gegenwart. «Bi by Ai» heisst das Konzept, auf dem das Lokal aufbaut. Restaurantdesigner Benjamin Calleja erklärt, wie künstliche Intelligenz die Gastronomie revolutionieren wird.

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04.09.2018
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